東橋商店的緣起是一段浪漫的愛情故事~
老闆娘來自台灣,老闆來自韓國,兩人在日本邂逅,吃到韓國的土司
驚覺怎麼那~麼好吃,又鬆又軟
有別於台式、日式口感,偏向Q感、有嚼勁,從那時開始想把這味道帶回台灣
因老闆本身是東京製菓學校畢業,對於製作甜點本來就不是問題,
他們就一起回首爾,也就此時開始接觸韓式麵包
至於~為什麼叫「東橋」呢!?
東橋一詞由來:
位於韓國首爾市麻浦區東橋洞,當時一句韓文都不懂
在東橋生活工作,最後還是選擇回到台灣奮鬥
期許自己不忘初心,將在東橋發生的故事一直延續下去…
來介紹一下店裡的明星商品
NT$55 爆漿黃豆麵包-韓國最新流行麵包
(黃豆鮮奶油 微甜紅豆餡 鬆軟麵包體)
保存方式:
需冷藏,冷藏保存兩天
冷凍後有冰淇淋口感,風味獨特 ( 不建議烤箱或微波加熱 )
NT$35 鮮乳餐包
保存方式:
常溫保存一天
冰鎮後別有一番風味,冷藏後可微波二十秒
常溫回溫 ( 不建議烤箱 )
NT$60東橋一號
NT$60巧克力核桃
保存方式:
夏天 : 常溫保存一天
冬天 : 常溫保存兩天
微波加熱10秒更好吃 冷藏後微波20-25秒(不建議烤箱)
重頭戲來了~~~~
尋尋覓覓找POS,最終選擇POSKY
沒參加過說明會,也還沒註冊使用,
決定開店第一決定的是尋找POS機
在韓國POS一般是免費的,但在台灣POS要繳月租費
為了不要讓歐巴討厭台灣XD 拼命上網搜尋找到我們
台灣人一般想法免費系統一定有鬼
他們在韓國使用一直是免費,不會特別擔心
使用「Posky普市集」過後~
闆娘說親朋好友讚不絕口,很適合烘焙店!
想像中好用 簡單易上手
不必透過客服,隨時可臨時變更品項金額
不必教親朋好友操作,自己也能懂得如何獨立操作立刻結帳
老闆娘說:「免費的POS不一定最貴,市面上許多貴得不合理POS,別再考慮!!」
無以言喻信任,只相信POSKY。